ぶろぐるめ猫暇

主にドリンクや甘味モノ、たまにお店のメニューをレビューしてます。

2012-05

しっかりした海老？、「えにし　エビ塩白湯らーめん」

　今日のレビューは、ちょっと変わった名前のラーメン屋をネタにしましたよ

　今回は、『出稼げば大富豪ラーメンえにし』の「エビ塩白湯らーめん」を食べてみたのですが・・・エビ味がしっかりしてますよ

　この『出稼げば大富豪ラーメンえにし』は、大阪の瓦町にあるラーメン屋です（本町駅から結構歩きます）。お店は、1階は厨房前の小さめのカウンター席があり、2階にも席があるようです。店主の書いた本？の広告が貼ってある以外は、今風のラーメン屋って感じですよ。お客さんは、サラリーマンっぽい人や女性でカウンターは満席でした（2階にもお客さんがいたようで、店員さんが慌ただしく階段を上り下りしてました）。今回は、オーソドックスっぽい「エビ塩白湯らーめん」を注文しました

で、食べてみたのですが、スープはエビ塩というだけあってエビの味がしっかりしていて、白湯スープがあっさりした口当たりにしているので良い感じですよ。麺は、細麺でコシがありますし（何か練り込んであるようでした）、具もチャーシューとワンタン、レタスなどが入っていて食感も良い感じでした。ボリュームは少なめですが、680円なので高くは無いかなと